Írók archívum : administrator

Örsi Klára, az Olajág Otthonok zuglói idősotthonának lakója Erdélyben járt, s megosztotta az Olajág Otthonok többi öregotthonának lakóival élményeit. Klárának a kirándulás során történelmünk fontos helyszínein, emlékeink feledhetetlen pillanatain vezetett keresztül az útja.

Nagyváradon nem csupán I. Szent László az általa alapított monostorban, de Ady Endre és az ő Lédájának szelleme is jelen van. Bánffyhunyadra érve egészen a XIII. századik repülünk vissza az időben, amikor belépünk a város közepén álló református templomba. Kalotaszegre érve, a népviselet láttán a magyar népművészet színes, kifejező világa jut eszünkbe, s hálásak vagyunk azért, mert a kalotaszegi hagyományok népszerűvé válásának köszönhetjük, hogy az 1880-as években a magyar népművészetet újra felfedezték. Mátyás király és Bocskai István fejedelem szülővárosának, Kolozsvárnak utcáit róva óhatatlanul eldúdoljuk a dalt: „Szép város Kolozsvár, majd ott lakunk a Szamosnál…”. Marosvásárhely felé egy csodálatos természeti látnivaló, a Tordai hasadék válik láthatóvá, s mi tudjuk, hisszük, a legenda csak igaz lehet, a hegy a kunok által menekülő Szent László király mögött hasadt ketté. Utunk lassan elér a Hargitához, a székelyek szent hegyéhez. Csík vármegye – ma Hargita megye – településeinek mindegyike kincseket rejteget számunkra. Nincs ember, aki a Somlyó-patak völgyében fekvő Csíksomlyó nevét ne ismerné, aki ne tudná, itt ér véget a zarándokút, hogy több százezer ember energiáját egyesítve töltse fel a látogatót Pünkösdkor. A Gyergyói havasok lábánál Gyergyószentmiklóson sütik az egyik legfinomabb pityókás kenyeret (burgonyás kenyér), melyet már nagy rajongói az újpalotai Vásárcsarnokban is megkaphatnak, mint igazi madárlátta, több száz kilométert utazó kenyeret. Az 1837 egy viharos éjszakáján keletkezett Gyilkos-tó környéki fák Fazekas Eszter és örök szerelmének legendáját suttogják, s a Békás-patak mentén tovább sétálva a szinte függőleges sziklaszirtek, zúgó hegyi patakok, kisebb-nagyobb vízesések, barlangok visszhangozzák azt, míg a Békás-szoroshoz nem érünk.

Parajd Erdély egyik legjelentősebb kincsesládája a 2500 méter mélyből a mai napig bányászható sótartalékával. A Föld mélyében, a bánya hatalmas termeiben érzi igazán az ember a természet hatalmas erejét, s azt kihasználva ezrek és ezrek jönnek ide gyógyulni. Székelyudvarhely hangos magyar szóval, rengeteg látnivalóval fogad, majd utunkra enged Farkaslakára, ahol Tamási Áron gondolatai elevenednek fel bennünk: „Azért vagyunk a világon, hogy valahol otthon legyünk benne.” Ezzel az útravalóval indulunk tovább Korondra a Szakadát-patakhoz, ahol emberemlékezet óta a fazekasság fellegvára található. S míg a helyszínen a szívnek kedves motívumokkal, a szemnek kellemes zöld, barna, lila színekkel ékített fazekas remekműveket látunk, addig azt magunkkal hozva, abban finom juhtúrós puliszkát készítve, erdélyi élményeinkről beszélhetünk még sokáig. Utunkat ez alkalommal Klárát követve a Görgényi-havasok lábánál lévő különleges és romantikus fürdőhelyen, Szovátán fejezzük be, mely világhírnevét az Európában egyetlen heliotermikus tónak, a Medve-tónak köszönheti. Búcsúzzunk Erdélytől – remélhetőleg csupán szempillantásnyi időre – a Medve-tó legendájával, hiszen Tündérország minden szegletében mesék, mondák, legendák születtek.

Valamikor régen, a Szováta fölötti erdők által körülölelt, varázslatos tisztáson álló csodaszép palotában élt egy gyönyörű tündér, aki egy napon beleszeretett egy székely pásztorfiúba. Tündér lévén azonban nem találkozhatott vele, csak furulyájának dallamait hallgatta éjszakáról-éjszakára. Hosszú idő után elhatározta, hogy minden törvényt áthágva meglátogatja a fiút. A völgybe leereszkedve azonban egy szép székely lánnyal találta együtt őt. Éktelen haragjában a legényt és juhait kővé változtatta, míg jómaga csak bolyongott a hegyekben. A palota az ott feledett forró tűzhellyel elsüllyedt a tündér könnyeiben, s így keletkezett a Medve-tó, melyet a mai napig a tündér tűzhelye fűt alulról.

Klára, az Olajág Otthonok lakója elmondása szerint sokat gondolt útja során a többi idősotthon lakóra. Az öregek otthonának lakója Bakancslistájának egy pontját pipálhatta ki az út megvalósulásával.

Soha nem látott mértékben nőtt az utóbbi években az inzulinrezisztenciában és a cukorbetegségben szenvedők száma Magyarországon. Természetesen a kezelések mellett, rendkívül fontos a megfelelő táplálkozás, amire mindennap maximálisan figyelnie kell a betegnek. Elengedhetetlen az IR diéta maradéktalan betartása ahhoz, hogy a betegség szinten tartható lehessen.

Egyáltalán nem elég csak körülbelül diétázni! Ez az inzulinrezisztencia étrend legfontosabb szabálya, de hozzátartozik még az is, hogy nem elég pusztán a cukrok és a finomított pékáruk fogyasztásának kihagyása, mert ráadásul a 160 gr CH alapú diétát egész életében be kell tartania. Ahhoz, hogy a beteg tisztában legyen az IR diéta alapjaival, jól teszi, ha oktatáson vesz részt.

Minden esetben tudnia kell azt is, hogy melyik étel, ital tartalmaz gyors, valamint lassú felszívódású szénhidrátot. Tartson mindig konyhamérleget a konyhapulton, szénhidrát gramm táblázatot, ismerje a glikémiás és az inzulin index között a különbséget. Alkalmazza helyesen az étkezések mennyiségét, arányát és napszaki elosztását. A drbenkoeva.hu weboldalon mindent elolvashat ezzel kapcsolatban.

Lépjen be és tájékozódjon! Ugyancsak ezen az honlapon látható az inzulin értékek táblázat, amire feltétlenül szüksége van minden betegnek. Az inzulinrezisztenciából való kilábalás teljesen lehetetlen szénhidrát-gramm számolás nélkül. Tehát, az inzulin értékek táblázat nélkülözhetetlen, ezért nyomtassa ki és helyezze a konyhapultra, hogy minden étkezés előtt használhassa! Alacsony a glikémiás indexük a föld felett termő zöldségeknek, a csonthéjas, bogyós és savanyú citrus gyümölcsöknek.

A föld felszíne alatt növő zöldségeknek, a finomra őrölt gabonalisztből készült péktermékeknek, illetve a rizsnek viszont magas a glikémiás indexe. Ezeket az élelmiszereket tartalmazza az inzulin értékek táblázat, aminek alapján tanácsos elkészítenie az étrendjét minden betegnek. Figyeljen mindig a táplálkozására, ugyanis ez legalább annyira számít, mint a beszedett orvosságok, ráadásul ezzel fokozhatja azok hatékonyságát.

Bátran igénybe veheti szolgáltatásainkat, mert garantálni tudjuk az otthonának a biztonságot. A zárcsere alkalmával, tapasztalt szakembereink kitűnő biztonsági zárakat építenek be. Tudjuk, hogy mekkora veszélytől óvhatja meg otthonát a minőségi zárakkal, ezért az igényeknek megfelelően biztosítani tudjuk ezek beszerelését.

Elég, ha beletörik a kulcs és már kész a baj, hiszen előfordul, hogy emiatt az egész zárat cserélni kell, viszont ezzel nem kell várnia. Csak vegye fel velünk a kapcsolatot és intézkedünk is!

A fővárosban bárhová eljutunk és megtesszük, amit csak lehet, hogy elégedett legyen a munkánkkal. Azonban, ha a városon kívül lakik, az sem jelent gondot, mert egész Pest megyében készen állunk arra, hogy bármikor legyen ránk szüksége, mi tudjunk menni és intézkedni.

Ezekkel a dolgokkal nem szabad várni, főleg akkor, ha már be sem tudja zárni az ajtókat. Sajnos akadnak, akik elhanyagolják a zárcsere fontosságát és csak akkor hívnak, amikor már túl késő van. Mindenki nyugodtabban alszik egy megfelelően záródó ajtó mögött.

Mindenkinek a fejében él egy kép arról, hogy milyen legyen az esküvője, még akkor is, ha ezt soha senkinek nem vallaná be. Ha a romantikus esküvők felé húz a szíve, akkor a De La Motte gyönyörű kastélyának udvarán biztosan jól érezné magát a jeles napon. A kastélyt nem valami régimódi, lerobbant helyszínként kell elképzelni, hanem egy szinte teljesen felújított, a régi pompájában tündöklő épületként. A De La Motte nemcsak fényképháttérnek való, hanem a szobákat is ki lehet venni a vendégek részére.

Természetesen a menyasszonynak is kell egy szoba a készülődéshez. Milyen csodásan is mutatnak az ifjú arák a képeken, amint a De La Motte szobájában készülődnek a nagy eseményre. A vinage stílusban berendezett szobák és a gyönyörű belső terek, amelyekbe a hatalmas ablakokon keresztül áramlik be a fény, ideális környezetet teremtenek az esemény előkészületeihez és a fotózáshoz.

A páros fotózást is itt szokták megejteni a házasulandók. Szinte nincs is olyan helyisége a kastélynak, ami ne ihletné meg őket. Igazán nehéz kiválasztani, hogy melyik szoba szebb a másiknál, hiszen mindegyik a maga módján különleges és csodás. A De La Motte angolkertje a másik elragadó hely, amit sohasem hagynak ki az esküvő előtt a párok. Csupán az, hogy ott lehetnek kettesben, ezen a varázslatos helyen, örökre a közös élményük marad. Ezt a környezetet és hangulatot szinte leírni sem lehet, csupán megtapasztalni. Az biztos, hogy aki itt szeretné tartani az esküvőjét, az olyan egyedi élménnyel lesz gazdagabb, ami senki máséra nem hasonlít.

A barátai is emlékezni fognak arra, hogy itt szálltak meg, hiszen annyira más lesz ez a többi esküvőhöz képest. Akár a De La Motte kastély hoteljében is kivehetik a nászéjszakához a szobát, amivel igazán felteszik a jelképes esküvői tortájuk habjára az érett cseresznyét. Ha ezt szeretné, akkor mihamarabb vegye fel velük a kapcsolatot, hogy lefoglalja az időpontot. Külön rendezvényszervezők sietnek majd az Önök segítségére, hogy e jeles napot pontról-pontra olyannak tervezzék meg, mint amilyennek megálmodták.

Mindig jó eredménnyel jár, amikor a régi dolgokat harmonikusan sikerül ötvözni a modern megvalósítással. A rusztikus tűzhely klasszikus megjelenése nagyon jól illik, a hagyományos, letisztult konyha összképéhez.

A kialakítása vonzóvá teszi, de ugyanolyan hatékony, mint a modern főzőlapok. Itt már minden csak az igényekre és az ízlésre van bízva. Ahogyan a főzőlapok esetében is, itt is találhatunk gázfőzőlappal ellátott modellt és megmutatkoznak a kerámia változatok is.

Mindemellett tökéletesen egybeolvad a konyhabútorral, amennyiben a beépíthetőre esik a választás. Öröm lesz vele a főzés és hatékony megoldást jelent a mindennapokban. A rusztikus tűzhely a megfelelő sütővel párosítva garantálja a finom ételek egyszerű elkészítését.

Könnyedén beállítható a hőfok, vagy a láng erőssége, amely fontos a különböző ételek elkészítése szempontjából. Amikor a modern konyháról beszélünk, akkor a rusztikus tűzhely is idetartozik, hiszen ugyanolyan innovatív tulajdonságokkal van felruházva, mint a modern főzőlapok.

2017-ben a vagyonőrök és biztonsági szakemberek minimálbére bruttó 15%-kal emelkedett. Kutatások szerint ugyan a fizetésemelés nem a fő motivációs eszköz, mégis elmondható, hogy a minimálbér emelésével magasabb színvonalon működhet ezen túl a biztonsági szolgálat. Ha munkájukat a béremelés mellett erkölcsi elismerés is kíséri, akkor a biztonsági dolgozók elégedettebb, motiváltabb, elkötelezettebb munkavállalók lesznek.

Nincs az a biztonsági szolgálat, amelynek ne válna előnyére, ha nem kiégett, energiavesztett, elégedetlen dolgozói vannak. Egy nem kellően motivált és elégedett biztonsági szakember munkájában olyan hiányosságok bukkanhatnak fel, amelyek hatására elhanyagolja a segítségnyújtási kötelezettségét, nem elég udvarias az őt foglalkoztató cég ügyfeleivel és partnereivel, és nem figyel eléggé az intézmény védelmére. Az ilyen biztonsági szolgálat sokat ront bármelyik cég bármilyen gondosan felépített arculatán.

Fontos tehát az alapos képzés mellett a biztonsági szakemberek lelkét is ápolni, hogy kellő odafigyeléssel és megbecsüléssel lojális munkavállalók váljanak belőlük, és közben persze korrekt fizetéssel jutalmazni erőfeszítéseiket.

A nagy vállalatok energiafogyasztására az utóbbi években olyan jogszabályt dolgoztak ki, melytől az energiafelhasználás csökkenését remélik. A törvényhozók az energetikai mérnökök alkalmazását tekintik a jelenlegi legjobb megoldásnak, hiszen az energiaaudit alatt hasznos szakmai tanácsadóként és megfigyelőként vannak jelen.

Természetesen, ennél sokkal átfogóbb az energetikai szakreferensek munkája, azonban az audit fontos állomása az energiahatékonysági folyamatnak. A törvény értelmében a magas energiafogyasztással rendelkező gazdasági társaságok és intézmények 2015-től négyévente kötelesek az energiaaudit lebonyolítására.

Ezt a tevékenységet auditáló szervezetekkel vagy auditorokkal lehet elvégeztetni. Az audit nagyon szerteágazó energetikai átvilágítás, mely az energia-felhasználás minden területére kiterjed. Több felmérésből áll, úgy mint a preaudit, az általános energia audit és a beruházás audit. Mindhárom alkalmazható önállóan és együtt is egy komplex energia-megtakarítási program több, egymásra épülő részeként.