Érzékeny a gluténre, vagy esetleg fogyni szeretne egy kicsit? Akkor a zöldségek és gyümölcsök mellett, vásároljon gluténmentes élelmiszereket is. A búzaliszt mellőzése nemcsak jótékony hatással van a szervezetére, de még fogyhat is általa. A paleo tészta sokáig fogyasztható, megbízható és jó ár/érték aránnyal rendelkezik. A somvary.hu oldalon többféle tészta közül vásárolhat. A paleo tészták összetevői között szerepelnek a lenmagliszt, a bio napraforgómag liszt, a gesztenyeliszt és a hazai bio tyúktojás. A főzési ideje igaz, hogy lassabb, mint a hagyományos búzalisztből készült tésztáké, viszont ízre igazán finom és az egészségre is pozitív hatással van. A paleo tészta 100 %-ban helyettesíti a búzalisztből készült tésztákat. Amennyiben házilag szeretne paleo tésztát készíteni, akkor a különböző gluténmentes lisztekből is ugyanannyit alkalmazzon, mint a hagyományos liszt esetében. Vannak olyan gluténmentes lisztek, amelyek kifejezetten péksütemények készítéséhez ajánlottak. A fogyókúrába jól beilleszthetőek a gluténmentes termékek.