Házi gluténmentes kenyér sütése 10 lépésben

Házi gluténmentes kenyér

A gluténra való érzékenység igen gyakori, ugyanis 300-ból 1 embert érinthet. Mind a felnőtteknél, mind pedig a gyermekeknél jelentkezhet. A betegség megkülönböztető jellemzője a szigorú étrend betartása, ami kizárja a glutént tartalmazó termékeket, például a kenyeret.

Viszont nem kell elkeserednie! Itt minden szükséges információt megkaphat ahhoz, hogy saját otthonában is süthessen gluténmentes kenyeret. De mi is az a gluténmentes kenyér? Köztudott, hogy a kenyeret leggyakrabban búzából és rozsból állítják elő, ami veszélyes a glutén intoleranciában szenvedő emberekre nézve. Tovább Házi gluténmentes kenyér sütése 10 lépésben